ÜRÜNLERİMİZ
  • Product Beauty
  • Hands In Action
  • Product Beauty
  • Product Beauty
  • Hands In Action
  • Product Beauty

WHIP TOPPING BASE 10 KG

STOK KODU 24624

Süt ya da süt ürünü içermeyen konsantre donuk şanti.

  • placeholder

  • Saklama Koşulları
    14 Gün Buzdolabında

DAHA FAZLASINI KEŞFEDİN

  • 10 kg WTB ile 60+ lt çırpılmış krema elde edilebilir.

  • Mükemmel performans ve stabilitesi sayesinde pastalarınızın raf ömrünü uzatır.

  • %100 asit toleransı ile kullanıldığı reçetelerde çökme, çatlama, kesilme gibi sorunları bertaraf eder.

  • Ürünü donuk halde (-18°C) teslim alın.

  • Kullanmadan önce buzdolabında (2°C - 7°C) 24-48 saat çözdürün.

  • Ürün çözdürüldükten sonra, ağzı kapalı olarak 14 gün buzdolabında saklanabilir.

  • Kullanmadan önce iyice çalkalayınız.

  • Çırpma kazanına 2 ölçü WTB ve 1 ölçü soğuk sıvıyı (su, süt, meyve suyu vb.) ilave edin.

  • Çırpılmamış şanti çırpma kazanının %20’sini geçmeyecek şekilde eklenmelidir.

  • İstenilen kıvama gelinceye kadar orta hızda çırpın.