Whip Topping Base

STOK KODU 02532

Süt ya da süt ürünü içermeyen konsantre donuk şanti.

  • placeholder
  • Kolideki Ürün Adeti
    4

  • placeholder
  • Ürün Ağırlığı
    4.0 KG

  • placeholder
  • Raf Ömrü
    18 Ay

  • placeholder
  • Saklama Koşulları
    Donuk

placeholder

  • 1 kg WTB ile 6+ lt çırpılmış krema elde edilebilir.
  • Mükemmel performans ve stabilitesi sayesinde pastalarınızın raf ömrünü uzatır.
  • %100 asit toleransı ile kullanıldığı reçetelerde çökme, çatlama, kesilme gibi sorunları bertaraf eder.

  • Ürünü donuk halde (-18°C) teslim alın.
  • Kullanmadan önce buzdolabında (2°C - 7°C) 24-48 saat çözdürün.
  • Ürün çözdürüldükten sonra, ağzı kapalı olarak 14 gün buzdolabında saklanabilir.
  • Kullanmadan önce iyice çalkalayın.
  • İki ölçek Rich's Whip Topping Base ve bir ölçek soğuk (4°C-10°C) sıvıyı (su, meyve suyu, yağsız süt, yağsız krema vb.) soğuk bir kapta karıştırın.
  • Orta hızdaki mikserle yumuşak tepecikler oluşmaya başlayıncaya kadar çırpın.